Pajarito Elaborada je klasické yeba mate z Paraguaye. Pajarito znamená v španělštině ,,ptáček´´. Velmi účinné a výrazné svou chutí. Jemnost zde nemá místo- toto yerba mate je ve stylu macho. Mnoho mateistu při slově yerba, ma na mysli pravě Elaborada od Pajarito. Možná pravě proto, že kdo jej jednou okusí, tomu se jeho chuť vryje do paměti. Jeden z typů, který přináší dlouhotrvající energii. Tajemstvím je ve způsobě pěstování. Víme jen, že jsou sbírány pouze nejlepší lísky a větvičky. V pozdější etapě zpracování, díky speciální receptúře a pálení, z něj činí jednu z nejlepších mate na světě. Zanecháva výraznou chuť a příjemné vzpomínky.
Yerba maté přitahuje stále více lidí - díky svému exotickému původu, jedinečné chuti a přirozenému přílivu energie. Pokud s tímto nálevem teprve začínáte, můžete mít pocit, že jeho příprava je složitý rituál - plný pravidel a vyžadující speciální pomůcky. Nebojte se! Vaření yerba maté nemusí být vůbec složité. V tomto příspěvku na blogu vám krok za krokem ukážeme, jak to udělat správně - bez stresu a bez listů v zubech. Užijte si čtení!
Když se řekne Jižní Amerika, vybaví se nám mnoho symbolů: karneval v Riu, majestátní Andy nebo bujná vegetace Amazonie. Jedním z méně známých, ale stejně fascinujících symbolů tohoto regionu jsou gaučové - jihoameričtí kovbojové, jejichž způsob života, tradice a historie zanechaly v kultuře kontinentu nesmazatelnou stopu. Jejich každodenní život byl navíc neodmyslitelně spjat s oblíbeným nápojem - yerba maté. Vydejte se s námi do světa gaučů a zjistěte, jak ovlivnili kulturu celé Jižní Ameriky!
Nápoj, který je chutný, skvěle povzbuzuje, je velkou pokladnicí vitamínů a minerálů a po jeho vypití se cítíte výjimečně. Existuje něco takového? Samozřejmě, je to yerba maté! Je to přírodní zázrak přímo z Jižní Ameriky, který si získává srdce a chuťové buňky lidí po celém světě. V době, kdy všichni hledáme přírodní způsoby, jak zlepšit své zdraví a pohodu, se zdá být nálev z cesmíny ideální volbou. Proč? Pojďme to zjistit tím, že se ponoříme do složení yerba maté a zjistíme, co se v tomto zeleném nálevu skutečně skrývá.
Když přijde podzim a teploty začnou rychle klesat, rychle se dostaví nepříjemné příznaky nachlazení - kašel, rýma, bolesti v krku a celková slabost. V tomto období začne mnoho lidí hledat přírodní způsoby, jak posílit imunitu a pomoci tělu bojovat s infekcemi. Mateisté si kladou otázku: Pomáhá yerba maté proti nachlazení? V dnešním příspěvku na blogu se podrobně podíváme na to, jak yerba maté ovlivňuje naše zdraví a zda může být účinnou podporou v boji proti infekcím.
Luxusní zboží má více než jeden název. Módní nadšenci vědí, že existuje oblečení z nákupních center dostupné každému, ale také exkluzivní oblečení z butiků slavných návrhářů. Mezi automobily např. Fiaty a Volkswageny jsou často k vidění na ulicích, a na druhé straně např. špičkové sportovní vozy Mercedes. Svět yerby maté má také ekvivalent mercedesu nebo oblečení od světoznámého návrháře. Tím je yerba maté Pajarito.
Yerba maté je hluboce zakořeněná v každodenním životě Argentiny. Tradičně se konzumuje ve skupině, z jedné nádoby a prostřednictvím jedné bombilly. V posledních několika letech je tento nápoj stále populárnější po celém světě a za jeho oblibou stojí pozitivní účinky na fungování organismu. Ukazuje se, že yerba má blahodárný vliv nejen na tělo, ale také na náladu. Jakým způsobem? Na to se blíže podíváme v dnešním příspěvku.
Zkušení mateisti, vzpomínáte si na své začátky? Okouzlila vás chuť yerby při prvním doušku? Vsadím se, že... ne nutně. Proto se nedivte, že když nováčkovi nabídnete kouřovou paraguayskou yerbu, jen se ušklíbne a zdvořile nádobu odloží. Yerba maté je skvělý nápoj. Chce to čas, abyste plně ocenili její charakteristickou chuť a vlastnosti. Vždy si také můžete... udělat zkratku a začít s jemnějšími produkty. Právě ty se začátečníkům doporučují nejčastěji. Objevte nejlepší yerbu maté, se kterou můžete začít!
Před více než půl stoletím potvrdil prestižní Pasteurův institut v Paříži, že yerba maté obsahuje téměř všechny minerály a vitamíny nezbytné pro správné fungování organismu. Kromě toho je obtížné najít jinou rostlinu jako cesmína paraguajská s tak bohatým složením. V dnešním textu se blíže podíváme na látky obsažené v yerbě maté a popíšeme jejich účinky na organismus a možné důsledky jejich deficitu.
Yerba maté je povzbuzující nápoj, který objevili indiáni kmene Guaraní a který si nyní získává oblibu po celém světě. Vyrábí se z listů a větviček rostliny cesmíny praguajské, která se přirozeně vyskytuje pouze v Jižní Americe. Pokud vás někdy zajímalo, kde yerba maté roste, za jakých podmínek a zda si ji můžete vypěstovat sami, máme pro vás odpověď!
Výraz "popelníček" jste pravděpodobně nejednou slyšeli v souvislosti se silně hořkou, obvykle paraguayskou yerbou maté, například Pajarito. To vše kvůli asociaci charakteristického kouřového aroma s tabákovým kouřem. Na rozdíl od cigaret má však yerba maté nejen pozitivní vliv na zdraví, ale může také pomoci v boji proti závislosti na nikotinu! Yerba maté a cigarety - co mají společného?
Otevíráš ospalé oči, vždyť je teprve šest hodin ráno. S velkými obtížemi se zvedáš z postele. Jdeš do kuchyně, postavíš vodu do konvice a natáhneš se pro kávu, kterou si naliješ do šálku. Slyšíš, jak konvice píská. Od úplného probuzení tě dělí jen několik vteřin. Najednou tě napadne: Co kdybych tu kávu vyměnil/a za něco zdravějšího? Místo šálku položit na kuchyňskou linku matero? Místo černé kávy si nasypat zelenou yerbu maté? Použít bombillu místo čajové lžičky? Zjistěte, co je v Jižní Americe nejoblíbenějším nápojem. Jaké vlastnosti má yerba maté a jaké výhody vám její pravidelné pití přináší!
Konec května nás pravděpodobně překvapí velmi vysokými teplotami. Při hledání chládku a osvěžení mnoho z naší posádky přejde na tereré slurping. Studená yerba je osvědčený způsob, jak bojovat s účinky tepla. Porce sušeného ovoce, dobře vychlazená voda a případně pár kostek ledu. Klasický. Co takhle vyměnit starou dobrou H2O za šťávu? Speciálně pro vás jsme se rozhodli otestovat řešení, které Jihoameričané často a rádi využívají. Není to náhoda – brzy slavíme Světový den šťáv! Zveme vás ke čtení
V životě každého člověka se občas vyskytnou chvíle spojené se stresem jako např.: problémy v práci, hádka s milovanou osobou, strach, hluk nebo třeba jen vyčerpání. Někdy může být obtížné zvládnout takové chvíle bez podpory. Antidepresiva nebo terapie u odborníka jsou řešením spíše až v krajním případě. Naštěstí existují i mnohem mírnější způsoby, jak uklidnit nervy - bylinky, a zvláště pak meduňka lékařská. Skutečně meduňka uklidňuje a co je příčinou jejího účinku v tomto směru? Snižuje meduňka krevní tlak a je tedy vhodná meduňka na spaní? Podíváme se na to!
Absolutním bestsellerem mezi produkty dostupnými v našem obchodě je zelená brazilská yerba maté Verde Mate Green. Zajímá vás, jak a proč vznikl, jak chutná a proč je mezi domorodci maté tak oblíbený? Zveme vás k přečtení dnešního příspěvku!
Přeslička rolní je nám dobře známá z luk a zahrad. Je to jedna z nejstarších rostlin naší planety. Přestože dnes přesličky dosahují malých rozměrů, před více než 300 miliony let byly 30 metrů vysokými stromy. Je to také jedna z nejvíce podceňovaných rostlin. Přesličku mnozí považují za plevel, ve skutečnosti je však zdrojem mnoha cenných složek. Jaké jsou přesně vlastnosti přesličky polní? Pojďme se na tuto pozoruhodnou rostlinu podívat blíže
Japonci ji poznali a zamilovali si ji už před tisíci lety. Nyní je stále oblíbenější i v jiných částech světa. Přestože se specializujeme na téma jihoamerického yerba maté, dnes se podíváme na jedinečnou odrůdu zeleného čaje. Matcha - co to je, čím se liší a může konkurovat yerbě? Pojďme to zjistit!
Malý, ošklivý a chlupatý. Běhá po džungli, schovává se v křoví a je oblečený jen v pásku přes boky. Vyrobený z jeho nepřirozeně dlouhého údu, několikrát omotaného kolem břicha! Kurupi je nejen pro opravdové znalce jednou z nejzajímavějších a nejlepších yerba maté. Je to také postava z guaraníjské mytologie. Musíme uznat, že indiáni měli velkou fantazii. Vymysleli neobyčejnou postavu. Seznamte se s Kurupim!
Mezi čtenáři našeho blogu o obchodě je poměrně dost pověstných "odborníků", ale také mnoho začátečníků, kteří jsou na první úrovni svého kamarádského dobrodružství. Jak jste si pravděpodobně všimli při procházení sortimentu v našem obchodě, z množství a rozmanitosti dostupných variant yerba maté vás může bolet hlava. Není tedy divu, že méně zkušení labužníci mohou mít problém vybrat si pro začátek tu správnou směs. V dnešním příspěvku se podíváme na to, jak vstoupit do mystického světa yerby, s jakou yerbou je nejlepší začít a jak ji pít, abyste se nenechali odradit. Zveme vás ke čtení!
Kdo nemá rád arašídové máslo? My ho milujeme - o tom není pochyb! Přidáváme ho do ovesné kaše, mažeme si ho na sendviče a dokonce ho svačíme přímo ze sklenice. Bohužel jsme si dosud za potěšení z konzumace arašídového másla připadali velmi provinile. Příliš mnoho této pochoutky štíhlé postavě neprospívá. Naštěstí existuje alternativa - Nustino neboli arašídové máslo v prášku! Odtučněné arašídové máslo v prášku Nustino je kompromisem mezi tím, co je chutné, a tím, co je zdravé. Obsahuje až o 90 % méně tuku a je téměř z poloviny tvořeno bílkovinami. Po smíchání s vodou nebo jinou tekutinou získáme zdravý a nadýchaný krém. Můžeme ho přidat do ovesné kaše, koláčů, vytvořit proteinový koktejl nebo si usmažit fit palačinky! Nic podobného tu ještě nebylo!
Silná hořkost a výrazná kouřová, dlouhotrvající chuť - ideální pro opakované nalévání. Jemně řezaná, prachová yerba maté, ideální pro milovníky silných chutí. Takto chutná yerba Campesino Clasica - hlavní, ale nikoli jediný produkt této skvělé paraguayské značky. Stojí za to vyzkoušet každý z jejích produktů!
Elaborada, despalada, saborizada, tostada a další... Zdánlivě je to jedna yerba mate, ale existuje milion verzí. Jaké jsou rozdíly mezi jednotlivými druhy yerba maté a co znamenají exoticky znějící výrazy na obalu? Jak chutná yerba maté z Brazílie a jak z Paraguaye? Jaké jsou nejlepší příchutě yerba maté? Vysvětlujeme!
Bombilla je nezbytnou výbavou každého matadora. Bez speciální nádoby nebo řady dalšího příslušenství si nějak poradíme. Ukázalo se však, že trubice filtrující várku je nenahraditelná. Jak o něj pečovat, aby zářil a plnil svou funkci po mnoho let? Jak důkladně vyčistit bombičku? Máme pro vás několik tipů!
Názory se různí. Někteří se domnívají, že pokud pijete yerbu, měli byste ji pít pouze připravenou tradičním způsobem. Jiní zase oceňují úsporu času a snadnou přípravu. Jaké to je? Která varianta je lepší - yerba maté v sáčcích nebo tradiční? Je yerba maté v sáčcích stejně hodnotné jako tradičně připravované maté?
Milovníci maté dobře vědí, že první nalití yerba maté je pouze předehrou k výjimečnému rituálu pití. Skutečné hloubky cenných vlastností paraguayské ostrožky dosáhnete, když maté naléváte znovu a znovu a znovu... Kolikrát můžete nalévat yerbu? Kolik náplní vody si můžeme dovolit? Jaké faktory to ovlivňují? Těmito otázkami se budeme zabývat v dnešním příspěvku.
Yerba maté obsahuje kofein, takže může být skvělou náhradou kávy a nezdravých "energizérů". Pravidelné popíjení nálevů z cesmíny má také mnoho dalších výhod. Jak ukázaly vědecké studie, yerba je ideální pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Hubne yerba maté? Na tuto otázku se podíváme v našem dnešním příspěvku.
Existuje mezi fanoušky našeho obchodu, čtenáři našeho blogu a milovníky yerba maté někdo, kdo nemá rád dárky? To si nemyslíme! Milujeme překvapení, ale ještě raději obdarováváme své blízké. Je yerba maté dobrý nápad na dárek? Které produkty zvolit, samostatně nebo jako sadu? Zde je několik návrhů!
Muira puama - nenápadný strom se zvučným a zajímavým názvem. Zdobí ho bílé květy, které svou vůní připomínají jasmín. Člověk by řekl, že se hodí jako okrasný keř do zahrady. Jihoameričtí indiáni však pro tuto rostlinu našli zcela jiné využití. Z její sušené kůry a kořene připravovali zdravý nálev - "lék" na mnoho neduhů.
Káva a čaj jsou oblíbené stimulační nápoje ve všech koutech světa. Našemu srdci zamilovanému do Jižní Ameriky je nejbližší yerba maté. Teplý nálev příjemně zahřeje, povzbudí a zároveň uklidní. Ne každý však má rád kofein obsažený v čaji nebo yerbě. Řešením je rooibos, který si získává stále větší oblibu. Co to je, jak chutná a existují nějaké kontraindikace jeho pití?
Za oknem je pošmourný podzim nebo chladné zimní ráno a s ním i nedostatek energie a chuti vstát z postele. Jak to zvládáte? Odkud čerpáte energii? Máme několik osvědčených způsobů. Můžete se napít yerby maté a zůstat nabití energií po celý den. Nebo se můžete vzpružit čajem, kávou či energetickými nápoji. Co mají tyto nápoje společného? Kofein!
Tykev kalabása je popínavá rostlina z čeledi tykvovitých, která roste v subtropickém podnebním pásmu. Některé její odrůdy jsou vhodné ke konzumaci. Od starověku je cennou surovinou ze zcela jiného důvodu. Zralé plody této rostliny se vyznačují tvrdou a pevnou slupkou. Příznivci yerby maté oceňují kalabásy, která se z ní vyrábí. Využití je však mnohem více. Sušené a vydlabané plody mohou být nádobou, obalem a dokonce i hudebním nástrojem!
Yerba maté a zdraví. Většina z nás si spojuje maté jen se stimulujícím nápojem, ale je to opravdu jen nápoj? Jaký vliv má yerba maté na naše zdraví? Jak může prospívat našemu organizmu? Ukazuje se, že yerba může být produktem, který je cenný z hlediska zdraví a krásy. Tyto dva aspekty fungování našeho těla jsou neoddělitelně spjaty.
Zejména na začátku vašeho dobrodružství s tímto nápojem se to může zdát trochu složité. Zdání obvykle klame a jak se ukazuje, je to velmi jednoduché a umění připravit yerbu maté se rychle stane zvykem.
Jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě, každé ráno ho pijí miliony lidí, aby si dodali energii na celý den. Určitě jste uhodli, že mluvíme o kávě. Většina z vás určitě nepřemýšlí o tom, co je vlastně káva je. Pojďme se nad tím zamyslet společně.
Před tisíci lety objevili Číňané čaj. Jeho chuť je nadchla a dnes se pije po celém světě. Téměř každý ho považuje za součást své každodenní rutiny. Můžete ho pít během přestávky v práci, při jídle nebo během odpolední relaxace. V některých kulturách je také známý čaj o páté odpolední. V některých zemích je zase součástí tradičních obřadů a rituálů. Čaj. Proč je tak populární? Který čaj je lepší - sáčkový nebo sypaný? Je zdravý? Čtěte dál!
Yerba veselá a uvolněná. Káva chutná a povzbuzující. Co si vybrat? Káva už dlouho dominuje českému trhu. Nejčastěji se volí mezi ní a čajem, ale na trhu se prosadil také nový "hráč". Yerbu maté si vybírá stále více lidí, a proto se podívejme jak si zázrak z Guaraní ve srovnání s kávou vede.
Jaká je nejlepší yerba maté? Která yerba maté chutná nejlépe? Když se někdo na online fóru mateistů zeptá na podobnou otázku, okamžitě se rozhoří vášnivé diskuse. Mnozí z vás se na nás obracejí též s touto otázkou. Bez výměny názorů by však svět byl nudný. Proto jsme se jako lidé, pro které je yerba maté každodenní realitou a důležitou součástí života, rozhodli promluvit. V dnešním textu se dozvíte, jaká je nejlepší yerba maté podle matemundo.cz!
Jak dobře víme, yerba maté je nálev s mnoha cennými vlastnostmi a množství vitamínů. Ideální maté, je maté s bylinkami, sušenými květy, ovocem v různých podobách, aromatickými oleji, atp.. A co kombinace yerby maté s konopím? Jak chutná a jak ji můžete připravit? Pojďme to zjistit!
Pokud tomu nevěříte, protřete si oči. V našem obchodě s yerbou maté máme kávu! Člověk nežije jenom z yerby, a proto - díky značce Mary Rose - máme od nynějška v nabídce našeho obchodu tu nejlahodnější, čerstvě praženou, kraftovou zrnkovou kávu!
Pijete den co den stejnou yerbu, a přestože ji milujete, její chuť vás už trochu nudí? Koupili jste si yerbu, která vám nechutná, ale neradi by jste ji vyhodili? Nebo jste s yerbou teprve začali a nechutná vám charakteristická hořká chuť této jihoamerické byliny?
Yerba maté je nápoj pocházející z Jižní Ameriky. Jeho obliba v Argentině, Brazílii, Uruguayi a Paraguayi se dá přirovnat k oblibě kávy nebo čaje v jiných částech světa. Ačkoli se v každé zemi vyrábí ze stejné rostliny, ilexu paraguariensis, způsob jeho výroby, podávání a pití se v závislosti na jeho původu mírně liší.
Yerbera je krabička, která slouží k uchování yerba maté a chrání sušinu před ztrátou přirozeného aroma.
Tereré s džusem je nápoj, který vás dokonale osvěží a uhasí žízeň během horkých letních dnů.
Adekvátní množství spánku je nezbytné pro to, aby se naše tělo dobře regenerovalo, a bylo schopné fungovat kvalitně i následující den. Spánek a yerba mate - je mezi nimi nějaký vztah? Funguje odvar stéjně jako káva?
Kovbojové Gauchos byli pořád v pohybu. Byli to zdraví, silní, odvážní, mužní, tvrdí a zásadoví muži. Často popíjeli yerba mate, když hlídali svá stáda.
Jak vznikají vysušené a rozdrcené lístky ? Není to vůbec jednoduchý a rychlý postup. Na celé produkci pracuje mnoho lidí, strojů a zařízení dlouhé týdny. Každý producent má vlastního technika, díky čemu stejná rostlina má mnoho chutí.
Není nic lepšího než odpolední, čerstvě zalitá mate ve skvělé společnosti při relaxačních rytmech latinskoamerické hudby.
Yerba mate je nápoj známý na celém Světě. Lidé pijící tento nápoj si cení jeho blahodárných ůčinků a také skvělé a intenzivní chuti. Mezi těmito lidmi, najdeme také známé osobnosti. Rádi bychom Vám představili pár z nich.
