Blog

Yerba maté se běžně spojuje s tradiční tykví a bombillou - a dává to smysl, protože právě tak se v jihoamerických zemích obvykle pije. Ve skutečnosti však k tomu, abyste si vychutnali plnou chuť a vlastnosti yerba maté, žádné tradiční příslušenství vůbec nepotřebujete. Pokud právě začínáte a zajímá vás, jak se yerba maté vaří v hrnku, nebo zda to vůbec má smysl - nebojte se, jste přesně na tom správném místě!

Yerba maté je jihoamerický nápoj s tradicí dlouhou stovky let. Zatímco dříve se pil především z přírodních tykví nebo dřevěných nádob, dnes se stále častěji obracíme k moderním řešením - například ke keramické tykvi maté. Proč? Protože se v ní snoubí estetika, pohodlí a trvanlivost a zároveň neovlivňuje chuť nálevu. Pro mnoho lidí se keramická tykev na maté stává každodenním společníkem při rituálu pití čaje maté - doma i na cestách.

Yerba maté přitahuje pozornost již několik let - nejen mezi lidmi, kteří hledají přírodní zdroj energie, ale také mezi těmi, kteří chtějí lépe pochopit, zda je yerba maté zdravá a jak může tento nálev ovlivnit každodenní fungování. Roste také zájem o její potenciální roli v oblasti zdraví srdce - zejména o její vliv na hladinu cholesterolu a krevní tlak. Není proto divu, že se v posledních letech yerba maté stala předmětem mnoha vědeckých studií.

Skořice je jedním z těch koření, které zaujme intenzivní vůní a hřejivou, jemně nasládlou chutí. Evokuje podzimní a zimní období, hřejivé nálevy a domácí pečení - ale její využití je mnohem širší. Po tisíce let je symbolem luxusu, zdraví a exotického původu. Dnes skořici s radostí přidáváme do čaje, kávy, yerba maté nebo dezertů - nejen pro její chuť, ale také pro četné zdravotní účinky skořice.

Zázvor je jednou z těch rostlin, které již po staletí inspirují kuchaře i milovníky přírodní pohody. Aromatický, lehce kořeněný a hřejivý kořen slouží nejen jako koření, ale také jako přísada do nesčetných nápojů - včetně tolik oblíbeného zázvorového čaje a energizujícího yerba maté se zázvorem. V dnešním článku se s touto pozoruhodnou rostlinou seznámíte blíže: zjistíte, odkud zázvor pochází, jaké má vlastnosti, jak zázvor používat každý den a v jaké formě, abyste z jeho přírodních dobrot měli největší užitek.

Ráno bez kávy? Pro mnohé je to nemyslitelné. Přesto stále více lidí vyměňuje šálek espressa za tykev naplněnou yerba maté - nápojem, který povzbuzuje tělo, aniž by ničil nervy. S rostoucí oblibou tohoto nápoje se stále častěji objevuje jedna otázka: má yerba maté vliv na spánek? Mohou její povzbuzující vlastnosti, které nám pomáhají zůstat během dne čilí, ztížit usínání? Jsou yerba maté a spánek dokonalým souladem - nebo komplikovaným vztahem?

Guayusa voní jako úsvit v džungli - svěží, zelená a plná příslibů. Tento jihoamerický nálev, který byl po staletí společníkem amazonských kmenů při rozbřesku, se nyní dostává do šálků těch, kteří se snaží povzbudit tělo i mysl bez třesoucích se rukou a náhlých energetických kolapsů. Čaj Guayusa v sobě spojuje nejlepší vlastnosti kávy, čaje a yerba maté - dodává energii, ale činí tak s jemností a klidem. Není divu, že si získal pověst nápoje, který pomáhá začít každý den s jasným vědomím.

Moringa se stále častěji objevuje v rozhovorech o zdravém životním stylu, vyvážené stravě a přírodních způsobech posílení organismu. Ačkoli její exotický název může mnohým znít neznámě, tato rostlina je známá a ceněná v přírodní medicíně již tisíce let. Dnes ji znovu objevujeme - v podobě sušených listů, doplňků stravy a aromatických směsí, jako je yerba maté s moringou.

Začátek akademického roku a první týdny výuky jsou obdobím, kdy mnoho studentů hledá způsoby, jak se efektivněji učit, připravit se na výuku a prodloužit si období soustředění. A nejen studenti - také lidé vykonávající duševní práci, programátoři nebo lidé na volné noze - se často ptají: povzbuzuje yerba maté stejně silně jako káva, nebo funguje jinak?

Sníte o dlouhé herní seanci bez pádu, který následuje po sladkém energetickém nápoji, nebo pocitu nervozity po dalším šálku kávy? Stále více hráčů zjišťuje, že tajemství stabilní energie, bystřejších reflexů a lepšího soustředění se skrývá v sušených listech stromu Ilex paraguariensis. Ano - mluvíme o yerba maté, nápoji, který po staletí pomáhal jihoamerickým válečníkům zůstat čilými a silnými a který nyní dokonale vyhovuje potřebám moderních hráčů.