Coffee Broastery - Zrnková káva Amico dall'Italia Espresso Roast 1 kg

Káva Coffee Broastery Amico dall'Italia Espresso Roast pochází z Guaxupé, jižní části brazilského státu Minas Gerais, který je známý produkcí nejkvalitnějších speciálních káv. Tato oblast se vyznačuje ideálními podmínkami pro pěstování kávy: vysokým reliéfem, dostatečnou vlhkostí a množstvím slunečního svitu a úrodnou půdou bohatou na minerály. Každý detail má obrovský vliv na jedinečné aroma a plnost chuti, která se v kávových zrnech skrývá. Káva Amico dall'Italia Espresso Roast potěší svou chutí od prvního doušku. Když si tuto kávu uvaříte, zažijete sladké tóny mléčné čokolády, lískových oříšků a svěžích pomerančů.

Je tu však něco, co odlišuje Coffee Broastery Amico dall'Italia Espresso Roast od ostatních káv dostupných v našem obchodě. Je to vyšší, tmavší stupeň pražení zrn, díky němuž je tato káva ideální pro přípravu silného, výrazného a vysoce aromatického espressa - přesně tak, jak ho Italové milují! Stojí za zmínku, že balení kávy Amico dall'Italia Espresso Roast obsahuje pouze zrna Arabica. Na rozdíl od konkurenčních káv, do kterých se často přidává robusta, u nás najdete pouze vzácnou 100% arabiku. Žádná levná plnidla a nulové kompromisy. Jsme si jisti, že i ti nejnáročnější gurmáni budou nadšeni!

Coffee Broastery není jen černý, povzbuzující nápoj. Je to vášeň, láska ke kávě a touha podělit se o její dobrou chuť s ostatními. Každá káva začíná svou cestu na plantáži, která se nachází v odlehlém koutě světa, kde zkušení pěstitelé zajišťují, aby kávovníky rostly v těch nejlepších podmínkách. Vybírají správnou odrůdu kávových zrn, pečlivě sledují jejich vývoj, a jakmile rostliny dozrají, sklízejí plody s maximální péčí. Zelená zrna putují do malé kraftové pražírny, kde se praží s důrazem na každý detail - vždyť pražení kávy je skutečné umění. Nakonec je káva připravena k přípravě nápoje s jedinečnou chutí a vůní, který překvapí i ty nejnáročnější znalce. To je Coffee Broastery!

Profil kávy:

• Země původu, region: Brazílie, Guaxupé, Minas Gerais
• Výška pěstování: 800-1000 metrů nad mořem
• Botanická odrůda: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Obatã
• Zpracování: přírodní
• Bodování, kvalita zrna: 17/18 SSFC
• Stupeň pražení: medium (4/5)
• Chuťový profil: sladká chuť, tóny pomeranče, lískových oříšků a mléčné čokolády
• Kyselost: střední/vysoká
• Cofee Body: střední

Doplňující informace:

Složení: 100% pražená zrnková káva arabica

Čistá hmotnost: 1000g

Vyrobeno pro: Venusti Sp. z o.o.

Spotřebujte do: datum spotřeby a číslo šarže na obalu

Oficiální webové stránky značky: www.coffeebroastery.com