Coffee Broastery - Zrnková káva Costa Rica San Rafael Speciality 1 kg
- Speciální káva, 100% Arabica z Kostariky (Tarrazú). Tóny třešní, švestek, čokolády a mandlí, jemná kyselost a krémové, těžké tělo. Vyvážená a elegantní káva - ideální pro espresso a metodu pour-over.
Coffee Broastery Costa Rica San Rafael - Kostarická kávová specialita ☕
Coffee Broastery Costa Rica San Rafael je vysoce kvalitní 100% arabica pocházející z oblasti Tarrazú, která je považována za jednu z nejlepších oblastí pěstování kávy v Kostarice. Plantáže nacházející se v nadmořské výšce 1200-2000 metrů, úrodná sopečná půda a příznivé mikroklima přispívají k pomalému dozrávání třešní a bohatému chuťovému profilu zrn. 🌱
Káva prošla promytým zpracováním, které zvýrazňuje čistotu šálku a dobře definované chuťové tóny. V šálku objevíte tóny třešní a švestek doplněné akcenty čokolády a mandlí. Celý profil doplňuje jemná kyselost a příjemně krémové, těžké tělo.
Díky středně světlému stupni pražení si káva zachovává přirozenou sladkost a vyváženost - je tak vynikající volbou jak pro ty, kteří ocení čistý profil pour-over, tak pro příznivce harmonického espressa. ☕
Profil kávy 📈
- 🌍 Původ: Kostarika, Tarrazú, San Marcos a San Pablo
- ⛰️ Nadmořská výška: cca 1200-2000 m n. m.
- 🌱 Botanická odrůda: Catuai, Caturra
- 💧 Způsob zpracování: mytí
- ⭐ Hodnocení, kvalita fazolí: 84,25; přísně tvrdé fazole (SHB EP), specialita
- 🔥 Stupeň pražení: medium light (3/5)
- 🍊 Chuťový profil: třešeň, švestka, mandle, čokoláda
- 🍋 Kyselost: nízká
- ☕ Tělo: plné
Tato káva se nejlépe hodí jako:
- ✅ Espresso: vyvážené, s výraznou sladkostí a čokoládovou hloubkou
- ✅ překapávaná / Chemex: čistý šálek s výraznými tóny peckovitého ovoce
- ✅ French Press: plné tělo a příjemně obklopující textura
Další informace 🔍
- 🌱 Složení: 100% arabica, pražená, celozrnná káva
- ⚖️ Čistá hmotnost: 1000 g
- 🏭 Vyrábí se pro: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Doba minimální trvanlivosti: Datum spotřeby a číslo šarže na obalu.
Poznámka: Káva chutná nejlépe nejméně 7 dní po datu pražení.
Objevte Coffee Broastery ☕
Coffee Broastery je řemeslná pražírna kávy, která vznikla z vášně pro kvalitu. Zrnková káva pochází z renomovaných farem nacházejících se v různých částech světa. Pražení probíhá v malých dávkách, díky čemuž si každá káva zachovává svůj jedinečný charakter, bohatý profil a výrazné aroma.
Značka se zavázala k etickému získávání zdrojů, udržitelnému rozvoji a řemeslné preciznosti, což jsou vlastnosti, které ucítíte v každém šálku. Když si vyberete Coffee Broastery, vyberete si kávu, u které je chuť, čerstvost a kvalita vždy na prvním místě.
Rozhodněte se pro Coffee Broastery!
