Bro Coffee Roastery – Zrnková káva Pure Crema 1 kg
- Zrnková káva Bro Coffee Roastery Pure Crema – 100% vietnamská robusta, Fine Robusta Grade 1, medium / omniroast. Hořká čokoláda, kakao, pražené ořechy a melasa. Pro espresso kávovary, moka konvičky a mléčné nápoje.
100% robusta káva Bro Coffee Roastery Pure Crema – intenzita v nejčistší podobě ☕
Bro Coffee Roastery Pure Crema je 100% robusta zrnková káva, bez příměsi arabiky. Zrna pocházejí z Vietnamu, země, kde je robusta páteří pěstování kávy, a představují třídu Fine Robusta Grade 1.
Zrna se pražou v Bro Coffee Roastery na úroveň medium / omniroast. Takové pražení rozvíjí jejich čokoládový charakter a zdůrazňuje jejich přirozenou bohatost, a zároveň umožňuje připravovat kávu jakýmkoli způsobem – nejlépe se však cítí v espresso kávovaru a v moka konvičce.
Chuťový profil kávy Pure Crema stojí na hořké čokoládě, kakau, pražených ořeších a tmavé, jemně sladké melase. Kyselost je nízká, tělo plné a krémové a na každém espressu se vytváří hustá, bohatá a aromatická crema. Je to káva pro ty, kdo od svého šálku očekávají sílu a odvahu – a chuť, která obstojí i s mlékem.
Robusta – odvážná od přírody 💪
Čím je robusta výjimečná? Vedle arabiky je robusta (Coffea canephora) jedním ze dvou pilířů světové produkce kávy. Obvykle roste v nižších nadmořských výškách a lépe zvládá náročné podmínky, přičemž její zrna obsahují méně cukrů a tuků, ale v průměru zhruba dvakrát více kofeinu než arabika. V šálku se to projevuje výrazným, plným tělem, nízkou kyselostí, příjemnou hořkostí připomínající hořkou čokoládu a kakao a hustou cremou, která vydrží. Právě proto je robusta již desítky let klíčovou složkou tradičních italských espresso směsí.
Tvůrci značky Bro Coffee Roastery berou robustu jako vědomou, plnohodnotnou volbu. Pro Pure Crema vybrali zrna Fine Robusta Grade 1, pečlivě roztříděná a pražená v řemeslné pražírně. Co to znamená v praxi? Intenzivní, aromatický nápoj se sametovou cremou – ideální pro každého, kdo má rád kávu se skutečným charakterem, černou nebo s mlékem.
Profil kávy 📈
- 🌍 Země původu: Vietnam
- 🌱 Druh kávy: 100% robusta (Coffea canephora)
- 🏅 Třída zrn: Fine Robusta Grade 1
- 🔥 Stupeň pražení: medium / omniroast
- 🍊 Chuťový profil: hořká čokoláda, kakao, pražené ořechy, melasa
- 🍋 Kyselost: nízká
- ☕ Tělo: plné, krémové
- 🌀 Crema: hustá, bohatá a aromatická
Tato káva se nejlépe hodí pro tyto způsoby přípravy:
- ✅ espresso kávovar a plnoautomatický kávovar: bohaté espresso s hustou, trvanlivou cremou
- ✅ moka konvička: silný, čokoládový nápoj s hlubokou chutí
- ✅ nápoje s mlékem: cappuccino, latte a flat white, ve kterých je káva jasně znát
Doplňující informace 🔍
- 🌱 Složení: 100% káva robusta, pražená, zrnková
- ⚖️ Čistá hmotnost: 1000 g
- 🏭 Vyrobeno pro: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Minimální trvanlivost: Datum minimální trvanlivosti a číslo šarže naleznete na obalu
Poznámka: Káva chutná nejlépe alespoň 7 dní po datu pražení.
Objevte Bro Coffee Roastery ☕
Bro Coffee Roastery je řemeslná pražírna kávy, která vznikla z vášně pro kvalitu. Zrna pocházejí z renomovaných farem v různých částech světa. Praží se v malých dávkách, díky čemuž si každá káva zachová svůj jedinečný charakter, bohatý profil a výraznou vůni.
Značka se hlásí k etickému získávání surovin, udržitelnému rozvoji a řemeslné preciznosti – kvalitám, které ochutnáte v každém šálku. Závazek dodržovat nejvyšší standardy potvrzuje i skutečnost, že výrobce značky je oficiálním členem prestižní organizace Specialty Coffee Association (SCA). Když si vyberete Bro Coffee Roastery, vybíráte kávu, u které vždy stojí na prvním místě chuť, čerstvost a kvalita.
Vsaďte na Bro Coffee Roastery!
