Bro Coffee Roastery – Zrnková káva Pure Crema 400 g
- Zrnková káva Bro Coffee Roastery Pure Crema – 100% vietnamská robusta, Fine Robusta Grade 1, medium / omniroast. Hořká čokoláda, kakao, pražené ořechy a melasa. Pro espresso kávovary, moka konvičky a mléčné nápoje.
100% káva robusta Bro Coffee Roastery Pure Crema – intenzita v nejčistší podobě ☕
Bro Coffee Roastery Pure Crema je 100% zrnková káva robusta, bez příměsi arabiky. Zrna pocházejí z Vietnamu, země, kde je robusta páteří pěstování kávy, a odpovídají třídě Fine Robusta Grade 1.
Zrna se pražou v Bro Coffee Roastery na stupeň medium / omniroast. Toto pražení rozvíjí jejich čokoládový charakter a podtrhuje jejich přirozenou plnost a zároveň umožňuje připravovat kávu jakoukoli metodou – nejlépe se však cítí v espresso kávovaru a moka konvičce.
Chuťový profil kávy Pure Crema stojí na hořké čokoládě, kakau, pražených ořeších a tmavé, jemně sladké melase. Kyselost je nízká, tělo plné a krémové a na každém espressu se vytváří hustá, bohatá a aromatická crema. Je to káva pro ty, kdo od svého šálku očekávají sílu a odvahu – a chuť, která se prosadí i s mlékem.
Robusta – odvážná od přírody 💪
Čím je robusta výjimečná? Vedle arabiky je robusta (Coffea canephora) jedním ze dvou pilířů světové produkce kávy. Obvykle roste v nižších nadmořských výškách a lépe zvládá náročné podmínky, zatímco její zrna obsahují méně cukrů a tuků, ale v průměru zhruba dvakrát více kofeinu než arabika. V šálku se to projevuje odvážným, plným tělem, nízkou kyselostí, příjemnou hořkostí připomínající hořkou čokoládu a kakao a hustou cremou, která dlouho vydrží. Proto je robusta již desítky let klíčovou složkou tradičních italských espresso směsí.
Tvůrci značky Bro Coffee Roastery berou robustu jako vědomou, plnohodnotnou volbu. Pro Pure Crema vybrali zrna Fine Robusta Grade 1, pečlivě tříděná a pražená v řemeslné pražírně. Co to znamená v praxi? Intenzivní, aromatický nápoj s hedvábnou cremou – ideální pro každého, kdo má rád kávu se skutečným charakterem, černou i s mlékem.
Profil kávy 📈
- 🌍 Země původu: Vietnam
- 🌱 Druh kávy: 100% robusta (Coffea canephora)
- 🏅 Třída zrn: Fine Robusta Grade 1
- 🔥 Stupeň pražení: medium / omniroast
- 🍊 Chuťový profil: hořká čokoláda, kakao, pražené ořechy, melasa
- 🍋 Kyselost: nízká
- ☕ Tělo: plné, krémové
- 🌀 Crema: hustá, bohatá a aromatická
Tato káva se nejlépe osvědčí při těchto způsobech přípravy:
- ✅ espresso kávovar a automatický kávovar na zrnkovou kávu: bohaté espresso s hustou, vytrvalou cremou
- ✅ moka konvička: silný, čokoládový nápoj s hlubokou chutí
- ✅ nápoje s mlékem: cappuccino, latte a flat white, v nichž je káva jasně znatelná
Další informace 🔍
- 🌱 Složení: 100% káva robusta, pražená, zrnková
- ⚖️ Čistá hmotnost: 400 g
- 🏭 Vyrobeno pro: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Minimální trvanlivost: Datum minimální trvanlivosti a číslo šarže najdete na obalu
Poznámka: Káva chutná nejlépe nejdříve 7 dní po datu pražení.
Objevte Bro Coffee Roastery ☕
Bro Coffee Roastery je řemeslná pražírna kávy, která vznikla z vášně pro kvalitu. Zrna pocházejí z renomovaných farem v různých částech světa. Pražení probíhá v malých dávkách, díky čemuž si každá káva uchovává svůj jedinečný charakter, bohatý profil a výrazné aroma.
Značka se hlásí k etickému získávání surovin, udržitelnému rozvoji a řemeslné preciznosti – k vlastnostem, které ochutnáte v každém šálku. Závazek dodržovat nejvyšší standardy potvrzuje i skutečnost, že výrobce značky je oficiálním členem prestižní Specialty Coffee Association (SCA). Když si vyberete Bro Coffee Roastery, vybíráte kávu, u níž vždy na prvním místě stojí chuť, čerstvost a kvalita.
Vsaďte na Bro Coffee Roastery!
